ذرت

[alo_gh]

[مشاهده لینک ها فقط برای اعضا امکان پذیر است لطفا ثبت نام کنید]

ذرت دارای ارزش غذایی فراوان است و به علت نداشتن گلوتن (ماده چسب گندم) قابلیت تهیه نان را ندارد بنابراین برای تهیه نان ذرت آرد آن را با آرد سایر غلات مخلوط می كنند. ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است و غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است.
استفاده از ذرت از كرم خوردگی دندان جلوگیری می كند، و روغن آن كلسترول خون را پایین می آورد. روغن ذرت برای درمان اگزما و بیماری های پوستی هم مفید است.
● كاكل ذرت
دم كرده كاكل ذرت ادرارآور است و آرام كننده دستگاه ادراری است. درد و ناراحتی های دستگاه ادراری را تسكین می دهد و سنگ مثانه، التهاب، ورم مثانه و درد مثانه را از بین می برد. كاكل ذرت به طور كلی دستگاه ادراری را تمیز می كند. جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی از بینی را بند می آورد و جوشانده برگ های بلال برای دفع سنگ مثانه مفید است.
جوشانده ریشه ذرت برای سوزش مجاری ادراری مفید است.